培根豆腐卷@茄子包肉

培根豆腐卷@茄子包肉的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料准备好，豆腐放在培根的一端，放点芝士碎盖一块豆腐，培根把豆腐卷起来，锅里多一点油煎，四面都煎到，放适量酱油，料酒，丢丢水，再放适量盐，黑胡椒，生姜粉，蒜蓉，煮开

   
2. 第2步.

   出锅放点葱花

   
3. 第3步.

   茄子去皮，切厚点片，每一片中间再切一刀不要切断，把调制好的肉馅塞入，鸡蛋打散，茄子裹一层鸡蛋液，锅里两面煎，容器里放水，料酒。甜面酱，番茄酱，盐，黑胡椒，生姜粉，蒜蓉，拌匀倒入锅里，煮开！茄子要翻面多煮一会，

   
4. 第4步.

   出锅啦！