不回缩巧克力杯子蛋糕
不回缩巧克力杯子蛋糕的做法说明
只做适合自己的蛋糕
嘻嘻，在姐家骗回个十二蛋糕连模，小蛋糕做起来
不回缩巧克力杯子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
巧克力币隔水融化
- 第2步.
加油拌均匀再加水拌均匀然后加粉，最后加蛋黄拌均匀
- 第3步.
蛋白打到大弯勾
- 第4步.
和蛋黄糊搅拌均匀
- 第5步.
用裱花袋装好蛋糕糊挤到连模上，放上芝麻 .上火160下火150我用烤盘所以放在中层，如果是烤网请放中下层，烤40分钟左右
- 第6步.
喜欢开口笑的蛋糕。如爱不开裂，可以蛋白不要打太干，温度120-130遮烤55-60分钟一试
- 第7步.
分蛋可以用量勺，超好用
小贴士
160度30分钟中层，烤出来不错
