抹茶白巧克力软曲奇
抹茶白巧克力软曲奇的做法说明
在这个温暖又舒适的季节里，
你会不会带一些美味的甜点，
约上三五好友一起来一次野餐？
这款抹茶曲奇，既简单又美味。
公众号：烘焙老虎pro
抹茶白巧克力软曲奇的做法与步骤
- 第1步.
将黄油软化，放入搅拌碗中，用刮刀拌匀
- 第2步.
倒入糖粉，搅拌均匀
- 第3步.
分4-5次加入打散的鸡蛋，每次拌匀后再加下一次
- 第4步.
加完鸡蛋的状态
- 第5步.
筛入低筋面粉+泡打粉+抹茶粉
- 第6步.
用刮刀拌成均匀的面团，保鲜膜包好，冷藏30分钟
- 第7步.
将冷藏好的面团，平均分成20份
- 第8步.
将面团揉成球形，压扁后包入一块巧克力币
- 第9步.
收口后捏成扁扁的样子
- 第10步.
入预热至170度烤箱，10分钟左右
- 第11步.
即使凉了之后，巧克力也还是软的呢
