电饭煲做蛋糕

电饭煲做蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋清分离

   
2. 第2步.

   蛋黄加牛奶、面粉和糖搅拌

   
3. 第3步.

   蛋清加少许盐打发，越发越好

   
4. 第4步.

   电饭煲内加油，按煮饭键

   
5. 第5步.

   将搅拌好的蛋黄倒入打发好的蛋清内搅拌均匀

   
6. 第6步.

   电饭锅跳闸后，稍微晃匀锅内的油，将搅拌好的混合物倒入锅中，按下煮饭键

   
7. 第7步.

   电饭锅跳闸后，隔3分钟再按下煮饭键，再跳后拔掉电源，焖5-8分钟，把锅胆拿出，等待稍冷后即可把蛋糕倒出