手抓饼皮版的可颂香肠卷

手抓饼皮版的可颂香肠卷

手抓饼皮版的可颂香肠卷的做法说明

可颂香肠卷一直是我自己比较爱吃的一款点心,用手抓饼皮做出来的可颂香肠卷酥酥脆脆,节省了不少时间,更加简单方便~

手抓饼皮版的可颂香肠卷的食材和调料

鸡蛋1个(只要蛋黄)
烤肠四根(买稍大一点的)
手抓两张

手抓饼皮版的可颂香肠卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    家里自制的烤肠都吃完了,超市买了荷美尔的烤肠

    手抓饼皮版的可颂香肠卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋只留蛋黄打散

    手抓饼皮版的可颂香肠卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把手抓饼皮冰箱里拿出来后等一分钟左右稍回软一点,切成2厘米左右宽的条状

    手抓饼皮版的可颂香肠卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把手抓饼皮一层层裹在烤肠上,一张饼皮可以做两个(切记千万不要等饼皮完全软化了再裹,完全软化的饼皮会粘在塑料纸上,扯下来时容易破皮)

    手抓饼皮版的可颂香肠卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把淡黄液涮在半成品上,放入预热220度的烤箱中层烤20分钟。

    手抓饼皮版的可颂香肠卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    家里烤箱功率大小不同,烤的时间可以调整一下,表面上色到金黄色即可。

    手抓饼皮版的可颂香肠卷的做法步骤 第6步

小贴士

里面卷的烤肠或香肠都可以,视自己口味而定,以前卷的是自己做的烤肠,家里的都吃完了,图个方便直接超市买的荷美尔的烤肠,只要稍大一点的,不要买太小的就可以了。

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