营养美味的豆渣鸡蛋饼

营养美味的豆渣鸡蛋饼

营养美味的豆渣鸡蛋饼的做法说明

下午榨了一大杯豆浆放在冰箱,等老公和女儿回家当冷饮喝。滤出的豆渣装保险盒里放冰箱,第二天早晨做早餐,真是又省事,又营养,又美味。

营养美味的豆渣鸡蛋饼的食材和调料

豆渣100克
鸡蛋2个
面粉30克
胡萝卜20克
豌豆20克
玉米粒20克
牛奶依稠稀度适量加
十三香适量
玉米适量
适量
小香适量

营养美味的豆渣鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    所有食材搅拌成糊状,平底锅抹少许油,用大汤勺舀,一勺煎出一个小饼,煎至两面金黄即可。

小贴士

大豆90%的营养都在豆渣里,所以榨完豆浆滤出的豆渣千万别倒了。这样做早餐,美味、营养、健康,热量还不高。

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