香菇肉末陷橙色水饺

香菇肉末陷橙色水饺的做法说明
宝宝不爱吃🥕……没办法只有把胡萝卜料理机打碎,混入面粉里一起和面,擀成橙色饺子皮。是不是用心良苦啊
香菇肉末陷橙色水饺的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切丁备用
- 第2步.
入料理机达成胡萝卜汁
- 第3步.
胡萝卜里面加水打汁的所以面粉不需要额外加水,视情况而定……胡萝卜汁最好过筛!细腻一些,没有颗粒。用筷子搅拌成面絮状就可以揉面了
- 第4步.
揉面,不停的揉,一定要揉到面团光滑,三光!不粘手,揉面的时候底下要撒些面粉或者淀粉!防止粘。
- 第5步.
揉好的面团加保鲜膜醒20分钟
- 第6步.
期间把肉剁成肉泥,加入香菇,鸡蛋等以上所有调料,顺时针搅拌出浆备用……
- 第7步.
擀面杖把面饼分多次擀成薄薄的面皮,用杯子压成圆形……待会可以包饺子啦……
- 第8步.
饺子就这样包成了……
小贴士
肉一定要搅拌出浆口感好!