鸡蛋布丁🍮
鸡蛋布丁🍮的做法说明
入烘培大坑做的引子～
做完鸡蛋布丁，感受到下厨的乐趣的时候，觉得自己是世界上最幸福的人了！！！
用这个方子做了多次，超级滑嫩美味香甜可口！！
还不赶快来试试？？
鸡蛋布丁🍮的做法与步骤
- 1.
把白糖和牛奶倒入锅中，开小火至白糖融化，关火晾凉。（记得要晾凉再加鸡蛋！！上次我就做成鸡蛋牛奶汤了。。。）
- 2.
打进鸡蛋，一个一个加，搅拌匀一个再加另一个。
- 3.
把鸡蛋牛奶液过滤一下，使蛋液口感细腻。
- 4.
把鸡蛋牛奶液倒入布丁杯中，然后将布丁杯放入烤盘，烤盘中盛2/3热水。
- 第5步.
放进预热好的烤箱中层，因为我是小烤箱，所以研究了很久找到了一种超级完美的方法呢： 170度，下火，烤30-35分钟。
- 第6步.
成品图～当当当当！！满屋飘香啦！
小贴士
这些量刚好2杯布丁杯哦！！
