節瓜蔬菜派
節瓜蔬菜派的做法说明
最近節瓜便宜，想弄一個蔬菜很多又美美的鹹派，吃一個，一日五蔬果都有了。剛好又有人送我特好用的塔模。萬事具備，只欠動手
節瓜蔬菜派的做法与步骤
- 第1步.
鹹塔皮桿平入模，冰箱鬆弛15分鐘
- 第2步.
壓小石子烤上色，大約180度，15分鍾
- 第3步.
蔬菜都切薄片。剩下的邊邊加洋蔥大蒜炒一炒。然後加蛋和奶油乳酪打碎當內餡，量看自己的喜好。記得調味加點鹽和黑胡椒
- 第4步.
塔皮填入餡料，蔬菜一片片排緊緊，才不會出水
- 第5步.
180度烤25分，蔬菜烤軟即可脫模。
- 第6步.
節瓜蔬菜塔就完成了，吃時淋點橄欖油更香
