天津烧茄子（省油版）

天津烧茄子（省油版）

天津烧茄子（省油版）的做法说明

妈妈做的油烧茄子我升级省油烧茄子

天津烧茄子（省油版）的食材和调料

茄子	两个
大蒜	几瓣
生抽	适量
糖	适量
盐	适量
料酒	适量
肉	300克

天津烧茄子（省油版）的做法与步骤

第1步.
茄子去皮切成小条用盐杀就是用盐腌一下下！变软后用水投几遍变淡就行！
第2步.
肉切片
第3步.
半袋就行
第4步.
放点油烧热放大料葱花，再放肉炒几下生抽适量！放茄子再炒！差不多放面酱放糖！最后快出锅时候放蒜末香菜！
第5步.
《打完收工》没多少油

小贴士

用盐杀省用油煎茄子！油少了看着就不腻

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