迷人的樱桃酱
迷人的樱桃酱的做法与步骤
- 第1步.
樱桃清洗干净控干水分
- 第2步.
水果刀沿中线划开，抠去樱桃核
- 第3步.
抠好核的樱桃放入器皿
- 第4步.
加一些砂糖腌制一个小时直至出果胶，如果樱桃甜就加一些柠檬汁，如果太酸就可以省略这一步骤。
- 第5步.
樱桃放入不粘锅
- 第6步.
加一些冰糖
- 第7步.
加半碗清水和适量冰糖，中小火慢熬
- 第8步.
不停搅拌直至果酱粘稠
- 第9步.
直到如图中用铲子划开樱桃酱不流动
- 第10步.
浓稠的樱桃酱
- 第11步.
凉透会更浓稠
- 第12步.
烤个面包片即可享用。
- 第13步.
啊呜咬一口
- 第14步.
大家也试试看吧！
