自制甜蒜

自制甜蒜的做法与步骤
- 第1步.
新蒜头 不需要洗。洗的话会越洗越脏 剥掉外层皮 剩两层薄薄的皮即可

- 第2步.
把蒜跟切掉

- 第3步.
放清水里洗干净

- 第4步.
控干水分

- 第5步.
把所有的配料放锅里烧开 待凉透之后再倒进 干净的罐子里 放入控干水分的蒜头 腌制半个月左右 即可

- 第6步.
配料要没过蒜头

- 第7步.
自己做的就是为了吃着放心


新蒜头 不需要洗。洗的话会越洗越脏 剥掉外层皮 剩两层薄薄的皮即可

把蒜跟切掉

放清水里洗干净

控干水分

把所有的配料放锅里烧开 待凉透之后再倒进 干净的罐子里 放入控干水分的蒜头 腌制半个月左右 即可

配料要没过蒜头

自己做的就是为了吃着放心
