4寸小蛋糕（内有视频）

4寸小蛋糕（内有视频）的做法与步骤

1. 第1步.

   分离蛋清蛋黄，蛋黄中加入5克白砂糖搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   加入玉米油和牛奶搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   低筋面粉过筛。

   
4. 第4步.

   然后搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   分次加入10克白砂糖打至硬性发泡。

   
6. 第6步.

   分两次加入蛋黄糊里搅拌均匀。

   
7. 第7步.

   拌好后倒入四寸的模具里烤箱100度20分钟左右。