馋嘴牛肉丝

馋嘴牛肉丝的做法与步骤

1. 1.

   将卤好的牛肉切成丝（手撕也可以哦）备用

2. 2.

   锅内下油烧制100°C左右开始炸制牛肉丝至干香捞起备用

3. 3.

   锅内炸油倒出再次加少许油开始炒制 加入刀口椒 炒香后加入牛肉丝加入少许水 开始收汁 调入美极鲜、花椒油、十三香、盐、味精、白糖 待汁水收干后撒入少许芝麻装盘就可以开吃咯！