爆炒鸭肠

爆炒鸭肠的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，洗净。

   
2. 第2步.

   青尖椒斜切成片。

   
3. 第3步.

   鸭肠多次洗净，每次清洗加入少量盐。

   
4. 第4步.

   大火烧油，将辣椒放入翻炒，至辣味迎面扑来。而且放入鸭肠，多次翻炒，放入生抽、老抽、盐等辅料。加入少量水，中火烧。

   
5. 第5步.

   装盘。