简单好做的星巴克红豆司康

简单好做的星巴克红豆司康

简单好做的星巴克红豆司康的食材和调料

低筋面粉200g
白砂30g
泡打粉5g
1小勺(看个人口味添加)
奶粉10g(德运,看自己选择)
牛奶50g
黄油70g
鸡蛋1个
红豆个人口味添加
奶酥个人口味添加

简单好做的星巴克红豆司康的做法与步骤

  1. 1.

    准备各种材料,将面粉、砂糖、泡打粉、盐、奶粉、小苏打混合。

  2. 第2步.

    黄油切成小丁,加入粉类中,揉均匀。(留一部分做奶酥:就是黄油与粉类的混合物,适量,)

    简单好做的星巴克红豆司康的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.鸡蛋打散(不用分离,使用蛋液),碗底留一点点最后刷面用,其他加入以上步骤混合物中,稍拌后加入牛奶到无干粉状即可。

    简单好做的星巴克红豆司康的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将面团折叠几次后分成两个面团,分别压成自己想要的形状。我是分两个面团叠在一起。在一个面饼上铺上蜜红豆,再把另一个面饼盖上,用手压平.

    简单好做的星巴克红豆司康的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    表面刷刚才剩余的鸡蛋液,铺上蜜红豆和奶酥粒。

    简单好做的星巴克红豆司康的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    分成3份准备放入烤箱。烤箱预热180度,烤约25分钟到你喜欢的颜色即可。时间久了蜜豆会略硬,不过口感更棒。

    简单好做的星巴克红豆司康的做法步骤 第6步

美食资讯

简单好做的星巴克红豆司康相关菜谱大全