冰淇淋

冰淇淋

冰淇淋的食材和调料

鸡蛋4个,淡奶油200克,炼乳150克,30蛋白,10蛋黄,柠檬汁适量

冰淇淋的做法与步骤

  1. 1.

    打发蛋白,放冰箱里冷藏,

  2. 2.

    打发淡奶油,把蛋黄搅散,和到淡奶油里搅匀,再加炼乳搅匀在加到蛋白里搅匀,然后放冰箱里冷藏四个小时以上

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