烙饼

烙饼的做法与步骤
- 第1步.
揉面,以不粘手为好,可以打一只鸡蛋在里面

- 第2步.
擀成饼状,抹油,撒十三香,盐,葱花,按自己口味调整用料比例

- 第3步.
卷起,切成等量大小…

- 第4步.
擀成饼状,平底锅拿刷子薄薄的刷一层油,放入锅内

- 第5步.
翻面…以翻一次为宜,次数多了饼会发干

小贴士
葱花可以多放点,面饼也不用擀太薄容易口感发硬

揉面,以不粘手为好,可以打一只鸡蛋在里面

擀成饼状,抹油,撒十三香,盐,葱花,按自己口味调整用料比例

卷起,切成等量大小…

擀成饼状,平底锅拿刷子薄薄的刷一层油,放入锅内

翻面…以翻一次为宜,次数多了饼会发干

葱花可以多放点,面饼也不用擀太薄容易口感发硬