烙饼

烙饼

烙饼的食材和调料

面粉适量
适量
适量
适量
鸡蛋一只
十三香适量

烙饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    揉面,以不粘手为好,可以打一只鸡蛋在里面

    烙饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    擀成饼状,抹油,撒十三香,盐,葱花,按自己口味调整用料比例

    烙饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卷起,切成等量大小…

    烙饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    擀成饼状,平底锅拿刷子薄薄的刷一层油,放入锅内

    烙饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻面…以翻一次为宜,次数多了饼会发干

    烙饼的做法步骤 第5步

小贴士

葱花可以多放点,面饼也不用擀太薄容易口感发硬

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