V炸海鲜菇

V炸海鲜菇的做法与步骤

1. 1.

   将海鲜菇焯水，捞出，加适量盐腌制十分钟，不要太多盐，然后将海鲜菇过水，沥水。

2. 2.

   沥水的同时，准备鸡蛋一个，将鸡蛋打匀，加适量盐。准备淀粉盘，和面包屑盘。

3. 3.

   准备完成后，将海鲜菇，逐个过鸡蛋，淀粉，面包屑。全部完成后，开锅加油，油热后，改小火，放入海鲜菇炸至金黄色，捞出。（我几个几个炸的，就可以省油了！）

4. 第4步.

   撒上黑胡椒和白胡椒～美味就成了！