香菜芝士烤鸡胸🌿

香菜芝士烤鸡胸🌿

香菜芝士烤鸡胸🌿的做法说明

欢迎大家关注我们的公众号:gordonandhiskitchen (有不定期送东西的福利喔)
对于香菜是迷之喜欢,总觉得他有股很特殊的气味,干吃香菜的那个就是我🌚🌚
这个蒜香黄油的加入,让这道菜在烤的过程中有超浓香味,看起来像油炸的,其实不是,总的还算是比较健康的一道菜。
柠檬汁是非常解腻和清香,这种搭配让人不知不觉就吃多了。
过程也非常的快手。
比起牛羊猪这样的红肉,鸡肉会更健康,好吃的鸡肉做法,可以看看这些菜谱,🔗附上。
韩式酱油鸡肉https://www.xiachufang.com/recipe/102839807/
正宗名古屋炸鸡翅https://www.xiachufang.com/recipe/102786522/
奶油红酒鸡肝抹酱https://www.xiachufang.com/recipe/102770367/
十分钟超嫩茄汁炖鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102756617/
泰式甜辣鸡肉沙拉https://www.xiachufang.com/recipe/102755491/
鸡肉广岛烧https://www.xiachufang.com/recipe/102421329/
麻酱五目鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102308149/
蜂蜜柠檬烤鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102290759/
香菜芝士烤鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102290233/
花式蘑菇鸡肉派https://www.xiachufang.com/recipe/102284552/
雪菜炒鸡胗https://www.xiachufang.com/recipe/102187485/
沙爹鸡肉串 https://www.xiachufang.com/recipe/101963985/

香菜芝士烤鸡胸🌿的食材和调料

胸肉两只
香菜一小把
黄油15g
柠檬汁4g
5瓣
芝士粉15g
黑胡椒2g
麦片/面包糠适量

香菜芝士烤鸡胸🌿的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉斜着切片,适当大小,加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、糖、生粉,拌均匀,再加一勺油拌均匀,腌制鸡肉一小时。

    香菜芝士烤鸡胸🌿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一个碗中混合黄油、柠檬汁、大蒜末。

    香菜芝士烤鸡胸🌿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面包糠中混合芝士粉,再加入大量香菜碎、黑胡椒、海盐混合均匀。

    香菜芝士烤鸡胸🌿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腌制好的鸡肉,放入蒜香黄油中沾一沾。要均匀沾到。

    香菜芝士烤鸡胸🌿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    预热烤箱,175度。 再把沾完黄油的鸡肉放入面包糠混合物中沾一沾,放在铺上锡纸的烤盘上。 送入烤箱,35分钟。(根据鸡肉大小可以更改时间)

    香菜芝士烤鸡胸🌿的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    汁水非常的丰富。鸡肉因为生粉的加入 吃起来也并不柴。 欢迎大家关注我们的公众号:gordonandhiskitchen

    香菜芝士烤鸡胸🌿的做法步骤 第6步

小贴士

面包糠没有的话就用燕麦片代替,我个人是很喜欢燕麦片的,记得选原味的,别用什么甜味的燕麦片,那很奇怪。
鸡胸肉腌制时间要到位,不然就不是很好吃也没那么嫩。
‼️切记切记先加生粉拌均匀,再加油,不然油包裹住鸡肉后,生粉进不去,非常的老。

美食资讯

香菜芝士烤鸡胸🌿相关菜谱大全