炒米皮

炒米皮

炒米皮的食材和调料

鸡蛋2个
绿豆芽适量
适量
适量
老抽适量
生抽适量
小青菜适量
米皮一盘量
辣椒适量
食用油少许
孜然少量

炒米皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    食用油烧热(如果不是不粘锅多放点油),鸡蛋炒好,盛出来。

    炒米皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    余下的油炒,青菜,绿豆芽,炒蔫了之后放入米皮。

    炒米皮的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后放入炒好鸡蛋,再放盐(少些哦,生抽老抽都咸),生抽,老抽,辣椒油,孜然

    炒米皮的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒到自己喜欢的程度(凉的也能吃不是),加鸡精出锅啦!

    炒米皮的做法步骤 第4步

小贴士

具体步骤没有拍,就看着成品图,自己考虑炒多久,料放多少吧!

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