黑糯米蒸糕

黑糯米蒸糕的做法与步骤

1. 1.

   全蛋加糖打到膨發提起落下的蛋液紋路不會馬上消失。

2. 2.

   篩入粉類拌均勻。

3. 3.

   牛奶十油混合拌勻。

4. 4.

   取一小部分面糊和牛奶液拌勻，再倒入面糊中拌均勻，入蒸盆

5. 5.

   水滾後放入鍋，大火蒸30分鍾。