无糖燕麦花生桃酥(玉米油)

无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法说明
平时做桃酥都是用黄油和白糖,因老人有糖尿病,又特别想吃,所以用的是玉米油和木糖醇,加了燕麦片,个人认为比较健康!
非常容易制作,喜欢的朋友就看看吧!
无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
木糖醇~
- 第3步.
玉米油倒入大碗,加入木糖酵搅匀~
- 第4步.
加入鸡蛋搅匀(一个鸡蛋要倒大半,稍留一些刷面用)
- 第5步.
搅匀是很粘稠的~
- 第6步.
加入低筋粉、泡打粉、小苏打~
- 第7步.
用刮刀拌匀、成团~
- 第8步.
加入燕麦和花生碎~
- 第9步.
揉匀~
- 第10步.
分成25克左右面剂,揉小球~
- 第11步.
用手掌压扁、表面刷蛋液~
- 第12步.
摆放的要有间距,烤箱预热175度,送入烤箱烤15分钟左右至上色满意。
- 第13步.
出炉移至晾架降温~
- 第14步.
成品~
- 第15步.
操作简单、超酥~
小贴士
燕麦片应该烤熟,我偷懒 用的生的!