超简单披萨饼坯制作(面包机版一次四个)

超简单披萨饼坯制作(面包机版一次四个)

超简单披萨饼坯制作(面包机版一次四个)的做法说明

老公和孩子们都特别爱吃披萨,好吧,主要是我也爱吃😜所以家里常备披萨饼坯,实验过很多方子,总结了这个最佳方案,针对那些和我一样不爱揉面,用面包机小帮手的厨房小天使们😄

超简单披萨饼坯制作(面包机版一次四个)的食材和调料

高筋面粉300克
低筋面粉200克
50克
黄油50克
5克
酵母12克
纯牛奶260克(正好一袋)

超简单披萨饼坯制作(面包机版一次四个)的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料放入面包机桶里,注意顺序,先放粉类,再放牛奶,软乎乎的黄油。选择发面团程序,你就可以暂时不用管它了😁

    超简单披萨饼坯制作(面包机版一次四个)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    等发到2倍大,取出揉一揉,分成4份,取一份擀成圆饼,比披萨盘大一圈即可,其他3份用保鲜膜盖好。

    超简单披萨饼坯制作(面包机版一次四个)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面饼放到披萨盘中,边缘卷起,在用叉子随意在饼面叉些小孔,烤箱180℃预热5分钟,将披萨盘放到中层,上下火190℃烤5分钟就好了,注意别烤糊了哦!

    超简单披萨饼坯制作(面包机版一次四个)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    依次做好凉凉后装袋放入冰箱冷冻室,吃的时候取出即可!美味披萨,随时享用!

    超简单披萨饼坯制作(面包机版一次四个)的做法步骤 第4步

小贴士

个人喜欢奶香味儿,不喜欢的可以用温水代替,但可能缺乏韧性,也可以放一个鸡蛋哦!

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