虾皮包心菜

虾皮包心菜的做法与步骤

1. 第1步.

   包菜手撕小片，清洗干净，沥干备用；

   
2. 第2步.

   姜蒜切碎，青红椒切小段，小葱切段；

   
3. 第3步.

   小饭碗虾皮；

   
4. 第4步.

   锅里倒入适量的食用，烧六成热，放入姜蒜爆香；

   
5. 第5步.

   倒入虾皮，稍加翻炒；

   
6. 第6步.

   倒入包菜，淋适量的生抽，少许料酒和鸡精，炒匀；

   
7. 第7步.

   包菜断生，放入青红椒稍稍炒下，最后放入葱段；

   
8. 第8步.

   出锅，装盘。