刺槐花炒鸡蛋

刺槐花炒鸡蛋的做法说明

每年春天妈妈都会去摘榆钱、蒲公英、艾草、刺槐花……赏风景同时也活动筋骨，然后做成各种美食给我们吃，哈哈~真是大自然的馈赠~作为我们都很珍惜，尤其爱刺槐甜脆的口感和春意盎然的明亮色彩，仔细烹饪，仔细品尝~😋

第1步.
刺槐花捡好洗净。
第2步.
放入开水中焯半分钟，捞出后沥干水分。
第3步.
葱、蒜、辣椒切好备用。
第4步.
鸡蛋打成蛋液，加入少量盐和黑胡椒粉调味。锅中倒入少量油，烧热后倒入蛋液和槐花翻炒，鸡蛋成型后倒入葱花和蒜末炒香，再加少许咸盐调味，最后加入彩椒翻炒出锅。
第5步.
好啦~快手又美味的槐花出锅，感觉吃花可以变美耶🙈