养脾散炖猪肚
养脾散炖猪肚的做法说明
这个汤是由猪肚跟鸡蛋，加养脾散炖制。养脾散产地福建泉州永春，祖传配制秘方。主要功能：适应脾胃虚弱，水土不服，伤食伤酒引起的食欲不振，消化不良，腹泻呕吐，饮食积滞，脘腹胀饱胀，食欲不振等症。
注意:孕妇不能吃
养脾散炖猪肚的做法与步骤
- 第1步.
猪肚两面翻出来放地瓜粉加盐巴清洗，清洗干净用线把猪肚的一端缝合或者绑紧
- 第2步.
鸡蛋加养脾散，打散，倒入猪肚里，然后用线把猪肚另一个口缝合
- 第3步.
放高压锅压20分钟(或者炖锅炖三个小时左右)把猪肚炖烂。
- 第4步.
炖好后，把猪肚捞出，切成小块，再放锅里加热，调味即可。
