糖醋里脊

糖醋里脊的做法与步骤

1. 第1步.

   将里脊肉切成小条，不要太厚，加油，生粉或者嫩肉粉，酱油，放入冰箱腌制几个小时，过夜会更嫩哦！

   
2. 第2步.

   将腌好的肉加入鸡蛋，面粉，泡打粉，搅拌成糊状。

   
3. 第3步.

   热锅上油，将里脊肉用中火炸一会，捞出，进行第二次复炸，炸至金黄捞出。

   
4. 第4步.

   将番茄酱，白醋，糖倒入油锅中熬成糖醋汁，将肉倒入翻炒就可以出锅了。可以撒点白芝麻点缀下.