老公爱吃茄子，我不爱吃，做给他吃❤❤❤
1.热锅加少许油放入蒜瓣爆香 2.加入茄子翻炒几下加入西红柿继续翻炒 3.茄子快熟的时候加入青椒翻炒 4.加入少量盐翻炒出锅即可
茄子去皮后，用清水泡下，防止发黑
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