蒜泥龙虾

蒜泥龙虾的做法说明
夏天到了,家里人颇爱吃龙虾,自家做呢可以一只只龙虾洗干净,吃得安心。
蒜泥龙虾的做法与步骤
- 第1步.
剥蒜剥蒜无尽的剥蒜

- 第2步.
用捣蒜器捣成泥

- 第3步.
(漏拍很多……)起油锅(油多点)放入姜片和蒜泥,爆香后加入龙虾翻炒至变红色,加入一瓶啤酒少许水三勺白糖少许盐,小火焖煮20分钟,大火熬汤汁,出锅前撒些葱花。

- 第4步.
出锅

- 第5步.
下了一小把面条,做了碗蒜香龙虾拌面,母上大人很是喜欢。

小贴士
喜欢颜色黄一点的可以用菜籽油,啤酒的量也可根据个人喜好做调整,总之大家按自己的口味做调整是最棒的啦~














