宁都三杯鸡

宁都三杯鸡

宁都三杯鸡的做法说明

作为一个不会做菜的人,你一定会有意外的惊喜!!! 😄

宁都三杯鸡的食材和调料

三黄半只
6片
酱油(生抽)一杯
猪油一杯
家酿米酒一杯

宁都三杯鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备三杯原料:一杯猪油、一杯家酿米酒、一杯酱油

    宁都三杯鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将准备好的一杯猪油放入锅中,把姜片炒香

    宁都三杯鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入切好的三黄鸡,用小火煸香

    宁都三杯鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待鸡皮收缩以后,倒入一杯米酒和一杯生抽,可适量加入一些老抽,调色均匀后用小火闷制一会,再不断的翻搅

    宁都三杯鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待汤汁收缩完以后,便可起锅了

    宁都三杯鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大家可以自己装饰一下,看起来更有食欲哈哈

    宁都三杯鸡的做法步骤 第6步

小贴士

建议汤汁快收完的时候,要不断翻搅,以免鸡块被烧焦。一定要耐心的等待汤汁收完哦!

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