嫩嫩的戚风蛋糕胚

嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法说明
不爱吃甜食也不爱吃面食,但是却爱上了烘焙。不一样的感觉,不一样的生活,烘焙带给你精致的时光……
嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法与步骤
- 第1步.
这是用到的工具
- 第2步.
原料
- 第3步.
玉米油。别的油会使蛋糕有外味,玉米油最好。
- 第4步.
蛋清和蛋黄分离,一定要分干净,手艺不行可选择分蛋器。
- 第5步.
蛋黄里依次加入牛奶、油、面粉,一定要按顺序(⊙o⊙)哦!
- 第6步.
轻轻的调成糊状。注意,要一个方向旋转,劲儿不要太大,调匀即可。
- 第7步.
这是糖
- 第8步.
接下来要打蛋清,一直打到这个境界,同样是一个方向。
- 第9步.
蛋清蛋黄调匀在一起,一个方向(⊙o⊙)哦
- 第10步.
继续
- 第11步.
调成这个样子滴!
- 第12步.
进烤箱咯!
- 第13步.
出锅了!当当当当……
- 第14步.
成品
- 第15步.
稍加修饰,尝一尝吧!