甜酒冲蛋

甜酒冲蛋

甜酒冲蛋的做法说明

很喜欢甜酒冲蛋的这个组合,在家自己做也很方便,营养价值也很高,很适合女性食用

甜酒冲蛋的食材和调料

鸡蛋 1
半饭碗
酒酿一饭碗
枸杞一小把

甜酒冲蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    倒一碗甜酒在锅里煮

    甜酒冲蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加半碗水煮开

    甜酒冲蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    直接把鸡蛋打在里面不停的搅动直至蛋黄均匀的和甜酒融合

    甜酒冲蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把泡好的枸杞放进去搅拌均匀立马关火

    甜酒冲蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘,慢慢享受美食吧

    甜酒冲蛋的做法步骤 第5步

小贴士

甜酒,又称江米酒、酒酿,湖南则习惯称之为甜酒,主要原料是糯米,蒸熟后拌入酒曲保温发酵而成。甜酒的功效也很多,能帮助消化、增进食欲,是老幼皆宜的补气养血佳品,对女性经期、孕期和产后都有很好的滋补作用。

美食资讯

甜酒冲蛋相关菜谱大全