芝士流沙西多士
芝士流沙西多士的做法说明
最近在香港很流行流心的西多士！這個比普通西多士更邪惡！我再加入芝士！嘖嘖嘖...咸蛋黃+芝士的香 炸至金黃色趁熱一切 內餡馬上流出來 這美味誰還管他減肥還是增肥了.....
搭配冰淇淋會加倍美味！！！搭配冰淇淋會加倍美味！！！搭配冰淇淋會加倍美味！！！
傳統西多士用厚多士制作 如果買不到 也可以用普通的吐司片
芝士流沙西多士的做法与步骤
- 第1步.
餡料制作：咸蛋黃壓碎
- 第2步.
鍋子裡加入黃油、芝士片、砂糖、牛奶小火煮至全部融化 加入咸蛋黃拌勻離火
- 第3步.
準備兩個小碗 墊上保鮮膜 分別倒入餡料 送入冰箱冷凍至凝固
- 第4步.
雞蛋+牛奶攪拌均勻
- 第5步.
餡料取出 三片吐司中間放上餡料
- 第6步.
蓋上第三片吐司後稍微壓緊
- 第7步.
沾滿蛋漿 側邊也要沾上蛋漿
- 第8步.
放入已燒熱的油鍋中火炸至金黃色 取出
- 第9步.
趁熱放上1塊黃油 馬上切開食用！搭配冰淇淋會加倍美味！！！
