超级爽口的奶香木瓜蛋挞
超级爽口的奶香木瓜蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
黄油用热水软化
- 第2步.
软化好的黄油拿出来放一会，温温的，不能太烫，把面粉和奶酪放进去，开始揉面。
- 第3步.
柔成一个面团
- 第4步.
面团分成小团，分成6个左右
- 第5步.
拿一个面团放到蛋挞模具里面，用大拇指押
- 第6步.
完成这个形状，备用
- 第7步.
木瓜水做法：把木瓜切成小丁，一部分备用，一部分和奶油，牛奶，炼乳，细砂糖加热，不断搅拌，直到细砂糖全部溶解。
- 第8步.
搅拌好的木瓜水放凉，然后加入鸡蛋黄和低筋面粉搅拌，搅拌均匀后过筛2次
- 第9步.
放几块小木瓜
- 第10步.
木瓜倒满，烤25分钟左右，上下火200℃
