海盐柑桔百香果

海盐柑桔百香果

海盐柑桔百香果的做法说明

母亲节和朋友在外逛街,偶在一家甜品小憩。店里有一款饮料叫海盐柠檬挺好喝的。回家后,把这款饮料改良了一下,于是就有了这杯海盐柑桔百香果。

海盐柑桔百香果的食材和调料

海盐100g
柑桔12个
百香果1只
蜂蜜2勺

海盐柑桔百香果的做法与步骤

  1. 第1步.

    我是带回办公室泡来喝的,所以做了6杯的份量,杯子如图。

    海盐柑桔百香果的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小柑桔提前一天用海盐腌制。按4:1来腌制即可,如4个小柑桔加1勺子盐,勺子是炒菜用来放盐的那种小勺子。

    海盐柑桔百香果的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把百香果半切开,将果肉倒进杯子里,然后倒进开水。也可以冰水或凉白开,不过个人认为女人不适宜喝太多冰的东西,所以我习惯用开水泡。

    海盐柑桔百香果的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    泡10分钟,待水变温和适中时加入蜂蜜,一杯海盐柑桔百香果就完成了。

    海盐柑桔百香果的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我买的是这种海盐,听说与井盐有不一样的风味。

    海盐柑桔百香果的做法步骤 第5步

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