杏鲍菇炒韭菜

杏鲍菇炒韭菜的做法说明
杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,很素,很清爽,配上韭菜味道很鲜美。
杏鲍菇炒韭菜的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇用手撕成丝
- 第2步.
韭菜切去顶头洗干净
- 第3步.
韭菜切寸段
- 第4步.
炒勺放油烧4成热时放入杏鲍菇煸炒,8成熟时加入生抽,耗油继续翻炒
- 第5步.
加入韭菜,炒至韭菜断生盛出
小贴士
1、炒韭菜一般都不用葱爆锅;
2、手撕杏鲍菇比用刀切得容易入味。