沙爹牛肉串

沙爹牛肉串的做法说明
沙爹肉串是特色马来西亚美食,东南亚菜的秘诀在于香料的运用,刚好家里有的几种酱料,想要赶快吃一吃,混合调制非常简单的做好一个不一定正宗但是超级美味的沙爹酱,有机会去大马一定要尝尝地道的沙爹肉串^_^
沙爹牛肉串的做法与步骤
- 第1步.
除了牛肉以外的所有材料混合,用料理机打融
- 第2步.
牛肉切适度大小的块,用做好的酱料抓匀腌制10分钟。
- 第3步.
串好肉串放入烤箱250度,上下火烤15分钟。
- 第4步.
牛肉嫩而入味,酱香浓郁风味层次很丰富,简单又美味,赶快试试吧~
小贴士
没有加辣椒粉,口味是浓郁温和的,小朋友也可以吃~如果更喜欢辛辣口味的可以再加入一些辣椒粉和黄姜粉~