官财板

官财板的做法说明
这两天自己尝试做了面包,切着切着就想到我可以做个官财板当早餐呀,就把冰箱里有的材料找出来想吃什么放什么。其实经常很头疼看菜谱什么材料适量,心里OS说适量你个头,我怎么知道适量是多少😤今天自己弄,真的完全是凭感觉想放多少放多少,对不起各位了😅
官财板的做法与步骤
- 1.
面包🍞取一半,中间挖空只留边边,放入油锅煎一下。注意:火不要太大,煎到略有硬脆感就可以了,不然容易焦。中间挖出来的面包可以切粒备用。
- 2.
胡萝卜青椒青瓜切粒。煎面包多出的油可以来炒料,放了肉末洋葱胡萝卜青椒青瓜粒炒熟,放点盐。盛入面包边边中
- 3.
面包和面包粒一起放入烤箱180度上下火烤10分钟。我的烤箱温度比较低,一般烤个7-8分钟也够了。
- 4.
烤面包时可以做咖喱酱,水烧开放入椰浆咖喱,味道淡了可以加点盐。咖喱浓稠一点更好吃哦
- 第5步.
烤好的面包上淋上咖喱就可以吃啦。
小贴士
咖喱可以换成黑椒,或者撒上芝士碎也不错~