猕猴桃蛋糕卷
猕猴桃蛋糕卷的做法说明
工作之余，下班时间，自己一个，做做菜，做自己喜欢的事，是最幸福的事。
猕猴桃蛋糕卷的做法与步骤
- 第1步.
1、蛋黄+玉米油+牛奶，搅拌均匀 2、1+低筋面粉，搅拌均匀 3、蛋白+糖，打发 4、2+3，搅拌均匀
- 第2步.
1、铺油纸，烤箱预热 2、装盘，平整，烘烤：180度，15min
- 第3步.
倒扣在油纸上，放凉。
- 第4步.
猕猴桃去皮。打发奶油+奶粉+细砂糖。
- 第5步.
先将奶油铺开，加猕猴桃，卷成型。冷藏，两个小时。
- 第6步.
取出，切块。
小贴士
成颗的猕猴桃实在不好卷，建议试下切成粒的各种水果。
