鸡蛋番茄汤

鸡蛋番茄汤

鸡蛋番茄汤的做法说明

快速简单美味

鸡蛋番茄汤的食材和调料

小只番茄	4个
鸡蛋	2个
水	适量
油	适量
盐	适量
胡椒粉	适量

鸡蛋番茄汤的做法与步骤

1.
番茄切小瓣，锅中热油，下番茄翻炒
2.
番茄炒至变软，加入清水，大火煮
3.
煮至有汤色，加入盐和胡椒粉调味
4.
打入鸡蛋，关火，搅拌。

小贴士

打入鸡蛋就要关火，不然鸡蛋过熟汤不够滑

也可以加麻油调味

还可以适当加入姜，和瘦肉丝

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