小五卷

小五卷

小五卷的做法说明

方盘,垫油纸

小五卷的食材和调料

鸡蛋5个
牛奶50克
植物油50克
香草几滴
低筋粉50克
50克
柠檬汁几滴
1克
葡萄干适量
朗姆酒适量

小五卷的做法与步骤

  1. 1.

    酒浸过的葡萄干放在铺好油纸的烤盘上

  2. 2.

    预热好的烤箱,上下火170°,中下层,20分钟。

  3. 3.

    烤好后震两下,揭掉底部油纸,卷起放凉

  4. 4.

    放至温热后将蛋糕翻面卷起

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