干锅有机菜花(独家)

干锅有机菜花(独家)

干锅有机菜花(独家)的食材和调料

花菜0.4kg
五花肉适量
4瓣
味极鲜酱油一勺
适量
适量
老干妈一勺
三片
适量
红椒三个

干锅有机菜花(独家)的做法与步骤

  1. 第1步.

    花菜切好,准备焯水

    干锅有机菜花(独家)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切花菜,按照纹路切,不要乱切,这样做出来很好看,也很有食欲

    干锅有机菜花(独家)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下锅焯水

    干锅有机菜花(独家)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    中火焯水,可以加点盐这样就会让没清洗完的杂物自己浮出来,不要焯太久,开了就行

    干锅有机菜花(独家)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    捞出来用凉水过一下保留口感,沥干水分!一定要沥干!

    干锅有机菜花(独家)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    准备佐料

    干锅有机菜花(独家)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    油开了放入肉,加入两勺味极鲜酱油

    干锅有机菜花(独家)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入菜花翻炒片刻

    干锅有机菜花(独家)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入佐料,放一勺盐翻炒

    干锅有机菜花(独家)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    加入一勺老干妈豆豉翻炒,最后加入鸡精调味

    干锅有机菜花(独家)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    出锅啦!

    干锅有机菜花(独家)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    配上一碗山泉水蒸出来的米饭😄完成!

    干锅有机菜花(独家)的做法步骤 第12步

小贴士

注意火候!

山泉水蒸出来的米饭粒粒饱满,保留口感,清香适口

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