红烧龙虾

红烧龙虾

红烧龙虾的食材和调料

龙虾2斤
8瓣
一块
老抽适量
生抽适量
适量
辣椒适量
花椒适量
八角适量
土豆3个
1个

红烧龙虾的做法与步骤

  1. 1.

    龙虾买回来清洗,去筋,须子剪掉

  2. 2.

    锅内倒油烧热,然后倒入龙虾,至龙虾全部变红,盛出一旁备用

  3. 3.

    把生姜大蒜辣椒八角花椒全部倒入锅内爆炒

  4. 4.

    再倒入龙虾加入洋葱,土豆翻炒,最后放水先大火,在小火收汁

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