烩黄梨羹

烩黄梨羹的做法与步骤

1. 1.

   黄梨去皮、核，切成小丁，待用。

2. 2.

   山楂糕切成小丁待用。

3. 3.

   锅置火上加入适量水，下入白糖煮，至糖水化开时撇去浮沫，放入黄梨丁，用湿淀粉勾芡可，起锅，盛在汤碗面，撒上山楂糕丁，即可。