全麦小馒头

全麦小馒头

全麦小馒头的食材和调料

全麦粉500克
酵母5克
200克
淡奶油30克

全麦小馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料放一起揉成团,我是晚上十点揉的,揉好了直接放冰箱冷藏,第二天早上10点起来,拿出来分成若干圆团,覆盖保鲜膜醒发10分钟,然后整形(做自己喜欢的造型),放预热好的蒸箱(蒸笼)15分钟后,正式开始蒸15分钟,出锅就可以吃啦!软软的口感很好哟!

    全麦小馒头的做法步骤 第1步

小贴士

喜欢甜就加点糖,我做的是没放调料的。

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