老爸的最爱~烤米饼
老爸的最爱~烤米饼的做法说明
这个米饼和其它米饼区别最大的地方是生米，一定要用生大米哦
老爸的最爱~烤米饼的做法与步骤
- 第1步.
先往热锅中加入2g油，烧热后把大米倒进去，迅速拌匀，然后不停的给大米翻身（我是用的液化气开到最最小的火🔥）
- 第2步.
烤成泛黄的颜色就可以了，盛入碗里备用
- 第3步.
在放3 g油烧热倒入糖，然后迅速不停的搅拌直到糖全部融化如图起大泡泡了。
- 第4步.
把炒好的大米迅速倒进去与糖搅拌均匀 然后倒在菜板上用刀子压扁切开就可以啦
- 第5步.
💁🐶🐶
小贴士
烤米饼也可以做咸的，就是糖放少点（定型）加水（2g）多放些盐就可以啦
