鹰嘴豆热沙拉——早餐系列
鹰嘴豆热沙拉——早餐系列的做法说明
喜欢一盘子吃出许多口味的食物。早餐吃鹰嘴豆特别饱腹的说。
鹰嘴豆热沙拉——早餐系列的做法与步骤
- 第1步.
鹰嘴豆前一夜浸泡在水里，置于冰箱中，早晨一看，长大了一倍。
- 第2步.
香菇也是提前洗净切片保存在冰箱里的。
- 第3步.
小锅烧水煮鹰嘴豆
- 第4步.
加一点点油
- 第5步.
这时候我们来准备别的东西，芝士片切小块，午餐肉切块，土豆切块。
- 第6步.
热锅倒油
- 第7步.
煎炒土豆先
- 第8步.
下香菇片
- 第9步.
下午餐肉
- 第10步.
鹰嘴豆煮差不多了（这个时候是比较有嚼劲的，如果喜欢软糯的，鹰嘴豆可以直接电饭锅煮），倒入锅中一起继续炒。
- 第11步.
加点盐。
- 第12步.
花椒粉
- 第13步.
白胡椒粉
- 第14步.
酱油
- 第15步.
略炒即可出锅。
- 第16步.
撒上芝士片
- 第17步.
现磨黑胡椒
- 第18步.
完成
- 第19步.
很饱腹
- 第20步.
这是两人份，吃的饱饱。
