面包机版红豆沙

面包机版红豆沙的做法说明
喜欢烘焙又怎么少得了豆沙。豆沙的用途可是超级广泛:月饼,面包,蛋黄酥等等。
手工炒又累又费时。买面包机干嘛的,当然是要轻松啊。
那么还等什么?上面包机。
面包机版红豆沙的做法与步骤
- 第1步.
豆泡好后,用压力锅放比豆豆略高的水压熟〔水多了难炒〕
- 第2步.
用料理机把煮好的豆豆打成泥状放入面包机。
- 第3步.
加糖,油用肉松或果酱功能翻炒。〔一个程序不够再来一次〕
- 第4步.
炒到自己满意的状态。这样的不沾刮刀就可以了,冷却后会再干一点。
- 第5步.
成品600克,不知道我有没有称错呢😄
- 第6步.
倒出豆沙后面包桶很干净哦。赶紧试试吧。
小贴士
煮豆的水一定不要多。料理机能打的情况下尽量不加水,可以减少炒制时间。