番茄蒸鸡蛋(超简单减肥餐)

番茄蒸鸡蛋(超简单减肥餐)的做法说明
一道非常健康的菜。鸡蛋与西红柿都是天然食材,也没有乱七八糟的用料,用油也就几滴而已。两个蛋,两只西红柿,就能蒸出一大碗,适合减肥的盆友们哦~
番茄蒸鸡蛋(超简单减肥餐)的做法与步骤
- 1.
番茄切小丁备用
- 2.
鸡蛋打散,加入不多于100g温水搅匀(此处水宁少勿多,因为后面蒸的过程中番茄会出水),加入几滴油、适量盐和生抽搅匀,过筛(不讲究的话不过筛也可)
- 3.
番茄丁倒入蛋液。蒸锅水开后把蛋液放入,大火蒸12-15分钟(比纯蛋羹难熟哦